Friday, September 23, 2011

Resepi inti Oren (paste) untuk coklat

Bahan-bahan
40gm whipping cream/susu cair
1 sudu besar orange paste
1/2 sudu teh perasa oren / sunquick (pilihan)
100gm coklat putih
1 sudu kecil liquid glucose/madu
** kalau nak lebih perasa boleh letakkan 30gm Jem Oren

Cara Membuatnya:
1. Cairkan coklat putih.
2. Masukkan liquid glukose, oren paste & perasa oren & kacau hingga sebati
3. Masukkan whipping cream/susu dan kacau rata.
4. Masuk ke dalam peti sejuk.

** Boleh pelbagaikan inti mengikut citarasa anda seperti strawberry/blueberry/mocha dan lain-lain.

1 comment: