Friday, February 10, 2012

Chocolate Brownies

Resepi kedua hari ini.

Bahan-bahannya
120g coklat masakan
160g butter
1 cawan gula halus
3 biji telur gred A
2 sudu makan serbuk coklat
1 sudu kecil esen vanila
1 cawan tepung gandum
1 cawan walnut (potong kecil2 & bakar guna mikrowave)

Cara-cara membuatnya
1. Cairkan coklat & butter (guna mikrowave - 1 minit) / atas api pun boleh.
2. Pukul telur  + gula + vanilla dalam bekas lain.
3. Masukkan adunan telur ke dlm mangkuk yang berisi coklat. Gaul rata.
4. Gaul tepung dan serbuk coklat & ayak sekali.
5. Masukkan tepung ke dalam adunan coklat di atas. Gaul rata.
6. Masukkan walnut & gaulkan rata.
7. Lapik dulang pembakar dgn kertas minyak.
8. Masukkan adunan & bakar 30 minit, suhu 180c
9. Bila dah masak, potong brownies & sedia untuk dinikmati.

No comments:

Post a Comment